6 Hände – 6 Gänge
SPITZENKÖCHE AUF GUT PRONSTORF
Culinaric Dinner
Anlässlich des 50. Berufsjubiläums unseres Chefkochs Ulrich Carl
verwöhnen zwei Gastköche & ein Winzer Sie auf höchstem Niveau:
6 Gänge und passende Weinbegleitung bei unserem
„6-Hand-Dinner“ am 13. Oktober 2024 ab 17 Uhr.
Nur 149 € p. P. zzgl. Weinbegleitung / Getränke.
Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir freuen uns auf Ihre Buchung.
Lena Pauline Schulz, Leonie Walther und Kathrin Kowalski
Telefon: 04553-99 59 500 oder E-Mail: info@gute-events-pronstorf.de
CHEFKOCH ULRICH CARL
Seit 2019 Chefkoch auf Gut Pronstorf: „Wir verbinden die Innovationen der hochwertigen Gastronomie mit den Werten und der Tradition des Umfeldes von Gut Pronstorf. Beruflichen Stationen in renommierten Sterneküchen, langjährige Erfahrung mit Großevents wie Formel 1 in Monte Carlo, G-20 Gipfel in Hamburg, SHMF, Expo Hannover und Musicalpremieren für die Stage Entertainment prägen seine Laufbahn.
GASTKOCH 1 SIEGFRIED DANLER
Der Österreichische Sternekoch mit Wirkungsstätten: wie „Villa Hiss“ in Bad Gastein bei Jörg Wörther, einem Witzigmannschüler. „Aubergine“ bei Eckart Witzigmann in München. „Le Canard“ bei Josef Viehhauser in Hamburg. „Restaurant Amadeus Almansil“, Algarve Portugal. Küchenchef im „Pauli Saal“ Berlin. Aufsteiger des Jahres 2013 – Küchenchef „Grill Royal“, im „Café Einstein“, Unter den Linden/Berlin.
GASTKOCH 2 MANFRED KUSCHER
Koch, Gärtner und Kochbuchautor aus Forchheim in Franken. Manfred Kuscher hat mit zahlreichen Sternköchen zusammengearbeitet und für Events gemeinsam gekocht. Zum Beispiel: Felix Schneider („Soseins“ jetzt „Etz“) oder Rene Stein („Trisane“, Nürnberg), die Roadshow für Gruner & Jahr mit Lucky Maurer sowie auch Kochevents für den Verlag Chefkoch.
WINZER DAVID SPIES
Leitmotiv: „Wein fürs Leben“, DLG-Jungwinzer des Jahres 2020. Winzerlehre in der Pfalz (Bassermann-Jordan, Rings). Sieg des europaweiten Berufswettbewerbs 2011. Führt die Familientradition in Dittelsheim am Kloppberg fort. Auszeichnungen: 2018 Sarazenenturm Winzersekt brut – bester Sekt Rheinhessens. Zweiter Stern, Vinum Weinführer 2023.
